Gesamtinhalt
Thema
ökoreport: schwaben Green Tech wird zum neuen Normal . Die Wirtschaft hat sich längst verändert, auch in Bayerisch-Schwaben. Der internationale Druck ist größer, die Geschwindigkeit höher. Grüne Technologien können dabei unterstützen, nicht nur nachhaltiger zu agieren, sondern auch langfristig wett- bewerbsfähig zu sein.
Porträt
Lage, Lage, Lago: Rund um Lindau am Bodensee baut Teresa Deufel verschiedene Rebsorten nach ökologischen Richtlinien an und produziert daraus Weine in Bio-Qualität. Zudem bewirtschaftet die umtriebige Winzerin mehrere Obstplantagen, vermietet Ferienwohnungen, betreibt eine Rädlewirtschaft und organisiert zahlreiche Veranstaltungen.
Genuss & Kultur
Kulinarik: Bowls und Blasmusik: Seit 2015 führen Katrin und Jan Hiller das Wirtshaus Adler in Ziemetshausen in der vierten Generation. Sie setzen nicht nur auf ein modernes Gastro-Konzept, sondern halten an traditioneller Wirtshauskultur mit Musik fest.
Fotografie: Flüchtige Momente dazwischen FCA-Profi Han-Noah Massengo zeigt mit seinen Analogfotografien eine andere Seite des Fußballs – und die Augenblicke, die sonst leicht übersehen werden. So fängt er das Innenleben der Mannschaft ein.
Geschichte: Die Wiege der Wittelsbacher Aichach als Stadt der Wittelsbacher. Auf den Spuren der Vergangenheit und warum das Wittelsbacher Land auch trotz seiner Zugehörigkeit zu Schwaben im Herzen immer „boarisch“ bleibt.
Brauchtum: Von Westheim auf die Walz Knapp fünf Jahre reiste Georg Stolberg aus dem Landkreis Augsburg als Zimmerer durch Deutschland und die Welt. Dabei lernte er nicht nur seinen Beruf besser kennen, sondern auch sich selbst.
Standards
Editorial
Analyse: Schwaben im Gründungsfieber
Kulturnachrichten
Ausstellungskalender
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